|
主料： 咸鱼400g 辅料： 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 干辣椒适量 豆豉适量 步骤： 1.咸鱼切块。 2.用清水浸泡2小时。 3.泡好的咸冷水下锅煮。 4.煮沸后再煮10分钟后捞出。 5.苏泊尔火红点2代无油烟炒锅烧热。 6.加入油，锅底火红点变成实心红色，说明达到最佳烹饪温度180℃左右，放入咸鱼。 7.煎炒至鱼表面焦黄迈出。 8.盛入盘中。 9.表面撒上蒜片姜丝干辣椒和豆豉。 10.放蒸锅中蒸20分钟即可。 (责任编辑：紫竹枫林) |
|
主料： 咸鱼400g 辅料： 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 干辣椒适量 豆豉适量 步骤： 1.咸鱼切块。 2.用清水浸泡2小时。 3.泡好的咸冷水下锅煮。 4.煮沸后再煮10分钟后捞出。 5.苏泊尔火红点2代无油烟炒锅烧热。 6.加入油，锅底火红点变成实心红色，说明达到最佳烹饪温度180℃左右，放入咸鱼。 7.煎炒至鱼表面焦黄迈出。 8.盛入盘中。 9.表面撒上蒜片姜丝干辣椒和豆豉。 10.放蒸锅中蒸20分钟即可。 (责任编辑：紫竹枫林) |
民以食为天,在誉满全球的中华美食中,凉都小吃,如深闺佳人,走近,才识香。 六盘水除有“...
主料： 糯米粉200g 辅料： 花生100g 核桃仁30g 白芝麻30g 猪油适量 红糖适量 步骤： 1...
主料： 新鲜玉米1根 松仁50g 辅料： 青椒1根 红椒1根 小米椒 2个盐 3g糖 3g牛奶 3汤匙...
主料； 腊鸡腿205g 荷兰豆80g 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 味精适量 步骤： 1.食材...
主料： 长茄子1根 肉末150g 辅料： 蚝油2汤匙 酱油1汤匙 鸡精1小勺 清水适量 油适量 ...
主料： 排骨400g 辅料： 生抽2勺 白糖适量 朗姆酒10ml 盐适量 叉烧酱2勺 大蒜适量 步...
