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海带千张红烧肉

时间:2015-03-27 07:17来源:好豆网 作者:佚名 点击:
主料: 五花肉350g 海带200g 千张结300g 辅料: 姜适量 盐适量 红烧汁40ml 料酒10ml 水淀粉适量 香油适量 步骤: 1.准备好所有的食材。 2.千张洗净切小片,然后卷成条做成千张结。 3.海带洗净开水煮上3分钟备用。 4.炒锅加少许油爆香姜片。 5.放入五花肉翻炒

 

主料:

五花肉350g 海带200g 千张结300g

辅料:

姜适量 盐适量 红烧汁40ml 料酒10ml 水淀粉适量 香油适量

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.千张洗净切小片,然后卷成条做成千张结。

3.海带洗净开水煮上3分钟备用。

4.炒锅加少许油爆香姜片。

5.放入五花肉翻炒。

6.炒至五花肉变色微黄。

7.加入料酒。

8.加入李锦记蜜制红烧汁。

9.加入适量的清水烧制30分钟。

10.汤汁半干加入海带和千张结。

11.再加一些清水继续中小火烧煮。

12.20分钟后加入少许盐

13.淋入水淀粉。

14.淋入香油。

15.大火收汁关火。

 

(责任编辑:紫竹枫林)
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