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主料： 北豆腐250克 鸡蛋1个 辅料： 油适量 鲍鱼汁30ml 寿喜烧酱油15ml 白糖6克 小香葱1根 清水适量 步骤： 1.先做调味汁，把寿喜烧酱油、鲍鱼汁、白糖全部放入调料碗里，放入适量清水搅拌均匀待用； 2.豆腐一块，流水下稍微一冲洗， 3.豆腐切小块；一个鸡蛋打散，放入豆腐沾满蛋液； 4.不粘锅放少许的油，温热时放入豆腐； 5.一面煎黄后，翻面煎另一面； 6.所有的豆腐两面全部煎黄，全部放入平底锅里，到入调好的料汁； 7.汤汁与豆腐齐平，小火慢炖； 8.炖至汤汁浓稠时，撒上小香葱，即可出锅。 (责任编辑：紫竹枫林) |
民以食为天,在誉满全球的中华美食中,凉都小吃,如深闺佳人,走近,才识香。 六盘水除有“...
主料： 糯米粉200g 辅料： 花生100g 核桃仁30g 白芝麻30g 猪油适量 红糖适量 步骤： 1...
主料： 新鲜玉米1根 松仁50g 辅料： 青椒1根 红椒1根 小米椒 2个盐 3g糖 3g牛奶 3汤匙...
主料； 腊鸡腿205g 荷兰豆80g 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量 味精适量 步骤： 1.食材...
主料： 长茄子1根 肉末150g 辅料： 蚝油2汤匙 酱油1汤匙 鸡精1小勺 清水适量 油适量 ...
主料： 排骨400g 辅料： 生抽2勺 白糖适量 朗姆酒10ml 盐适量 叉烧酱2勺 大蒜适量 步...
