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凉拌竹笋

时间:2014-04-03 17:56来源:半壁江中文网 作者:佚名 点击:
主料: 竹笋250g 辅料: 香油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 红辣椒适量 青椒适量 红椒油适量 大蒜适量 小葱适量 步骤: 1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱。 2.竹笋用手撕成细条状。 3.用开水焯一下。 4.沥干水分。 5.加蒜蓉。 6.加糖、盐。 7.加青红椒

  主料:

  竹笋250g

  辅料:

  香油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 红辣椒适量 青椒适量 红椒油适量 大蒜适量 小葱适量

  步骤:

  1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱。

  2.竹笋用手撕成细条状。

  3.用开水焯一下。

  4.沥干水分。

  5.加蒜蓉。

  6.加糖、盐。

  7.加青红椒丝。

  8.加香油、白醋。

  9.加红椒油、蚝油。

  10.拌匀即可。

(责任编辑:紫竹枫林)
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