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行走的家乡味 四川萝

时间:2014-09-18 10:21来源:好豆网 作者:佚名 点击:
主料: 红萝卜500g 辅料: 泡辣椒适量 泡菜盐适量 芹菜适量 步骤: 1.准备一个空的泡菜坛。 2.放入泡辣椒。 3.加入适量的凉白开,加泡菜盐混合均匀,泡制一周左右。 4.红萝卜洗净。 5.切成小块。 6.放进浸泡好的泡菜水中一,加入芹菜混合均匀。 7.盖上盖子,

 

主料:

红萝卜500g

辅料:

泡辣椒适量 泡菜盐适量 芹菜适量

步骤:

1.准备一个空的泡菜坛。

2.放入泡辣椒。

3.加入适量的凉白开,加泡菜盐混合均匀,泡制一周左右。

4.红萝卜洗净。

5.切成小块。

6.放进浸泡好的泡菜水中一,加入芹菜混合均匀。

7.盖上盖子,浸泡两天左右就可以食用了。

小贴士做泡菜,泡菜水的制作是关键,如果泡菜水质量不好会影响到泡菜的口感,所以这水很关键哦!

(责任编辑:紫竹枫林)
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