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秋冬多吃山药滋补全家

时间:2013-09-09 08:49来源: 作者:佚名 点击:
  全家:为秋冬进补打基本。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别合适脾胃衰弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。

  全家:为秋冬进补打基本。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别合适脾胃衰弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。


  女性:益气养血热手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”.中医以为,手脚冰凉与体质衰弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别合适手脚发凉症患者。


  男性:防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋季是溃疡病轻易发生或复发的季节。现代药理研讨证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。


  老人:补益中气防感冒。山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增长山药的摄进量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。


  儿童:防治腹泻好帮手。每年8-12月是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,比拟轻易被吸收。具体做法为:将山药研细磨粉与米粉按1:2的比例给患儿混杂服用,天天喂食2-3次即可。

 

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紫竹枫林 查看详细资料 发送留言 加为好友 用户等级:高级会员 注册时间:1970-01-01 08:01 最后登录:2015-05-05 06:05
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