主料: 莲藕600g 鲫鱼400g 辅料: 清水1500ml 食盐适量 生姜适量 水芹菜适量 步骤: 1.食材:鲫鱼和莲藕。 2.莲藕洗净,去皮,切块。 3.鲫鱼择洗干净,放入油锅中煎至双面金黄,熄火,铲起。 4.放入煮锅中。 5.盖锅盖,大火烧开,煮10分钟。 6.揭盖,熄火。 7.整锅倒入电炖锅内胆中。 8.放入莲藕。 9.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。 10.时间到。 11.揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电,盛出享用。 |
主料: 莲藕600g 鲫鱼400g 辅料: 清水1500ml 食盐适量 生姜适量 水芹菜适量 步骤: 1.食材:鲫鱼和莲藕。 2.莲藕洗净,去皮,切块。 3.鲫鱼择洗干净,放入油锅中煎至双面金黄,熄火,铲起。 4.放入煮锅中。 5.盖锅盖,大火烧开,煮10分钟。 6.揭盖,熄火。 7.整锅倒入电炖锅内胆中。 8.放入莲藕。 9.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。 10.时间到。 11.揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电,盛出享用。 |
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