凉拌竹笋_半壁江中文网

　　主料：

　　竹笋250g

　　辅料：

　　香油适量盐适量白糖适量白醋适量红辣椒适量青椒适量红椒油适量大蒜适量小葱适量

　　步骤：

　　1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱。

　　2.竹笋用手撕成细条状。

　　3.用开水焯一下。

　　4.沥干水分。

　　5.加蒜蓉。

　　6.加糖、盐。

　　7.加青红椒丝。

　　8.加香油、白醋。

　　9.加红椒油、蚝油。

　　10.拌匀即可。

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