冬笋肉片_半壁江中文网

　　主料：

　　冬笋300g

　　辅料：

　　油适量盐适量青椒适量红椒适量料适量淀粉适量猪肉适量

　　步骤：

　　1.冬笋去皮洗净；

　　2.切片；

　　3.瘦肉切片后放料酒、盐、生抽拌匀；

　　4.青红椒切片；

　　5.热锅下油；

　　6.放肉片；

　　7.炒熟连同油一起倒入碗中；

　　8.冬笋下锅煸炒至八分熟；

　　9.放入肉片和油、青红椒片翻炒；

　　10.放盐炒熟；

　　11.最后放生抽炒匀关火。

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