贫血补铁，千万不要喝豆浆

　　专家提示，有贫血症状的人，在补充铁元素时，一定要少喝豆浆。这是由于，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。

　　豆浆中的大豆蛋白含有丰盛的氨基酸，而这种氨基酸进进肠道内与铁元素发生反应从而形成一种特别的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，成为人体的放弃物。所以食用铁补充剂的同时别喝豆浆。

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