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北京乾鼎老酒博物馆:了解中国博大精深的酒文化

时间:2016-05-26 15:45来源:《北京旅游》杂志供稿 作者:编辑部 点击:
工作人员介绍,这些是父子两代人的心血。馆长罗强自幼见得父亲品酒成痴,耳濡目染,将上世纪70 至90 年代国内的酒厂沿革,白酒包装,特别是品质的变迁一一记在心中。1999 年,罗强开始走访各地,挖掘老酒品种。当个人收藏发展到一定规模时,他醒悟到,建立博

我国的酒文化博大精深、源远流长,好酒者更是不计其数。但是,光嘴上过瘾是不行的,还需要熏陶一下,提高思想境界,那么参观一下作为中国第一家老酒博物馆的北京乾鼎老酒博物馆,自然不可错过。

经过赵府街,就看见酒坛子垒起来的外墙,格外特别。连售票处都画着“康熙双喜老白酒”的酒瓶。

据了解,真品前高16.2 厘米、后高15.3 厘米,边长14.7 厘米,瓶身为康熙年间陶瓷制品,瓶中存有白酒,原封未拆,保存完好。

工作人员介绍,这些是父子两代人的心血。馆长罗强自幼见得父亲品酒成痴,耳濡目染,将上世纪70 至90 年代国内的酒厂沿革,白酒包装,特别是品质的变迁一一记在心中。1999 年,罗强开始走访各地,挖掘老酒品种。当个人收藏发展到一定规模时,他醒悟到,建立博物馆或许是更好的选择。

独乐乐不如众乐乐。在罗强看来,老酒的珍贵之处并不在于市场价值,而是它们所承载的时代内涵--“百姓的追忆、历史的见证”。

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