五星级饭店国际饭店位居长安街，地理位置得天独厚。以接待商务会展、拍卖客人为主要目标。在餐饮经营方面，强调菜品的精致度、品种的多样性、体验的舒适感和服务的星级水平。

今年，国际饭店推出一个全新概念的餐厅——霄云厅，即饭店一层的咖啡厅，兼有自助餐和茶廊的双重功能。霄云厅特聘台湾名厨打理，开设中餐、西餐、南洋、铁板、广点等九大类自助台，金汤鲍片鱼翅羹、新鲜美味生蚝粥、阿拉斯加蟹肉杯、西班牙海鲜饭、清蒸海鲜鱼翅饺等经典菜肴将会呈现出视觉、味觉、嗅觉的缤纷质感。霄云厅带给客人传统与时尚、经典与个性融会贯通的美食体验。

值得一提的是，在长安街这片寸土寸金的繁华之地，霄云厅闹中取静，坐拥一个亭台水榭俱全的后花园，大白鹅、小白兔、鸳鸯、野鸭在园内自在嬉戏，这种与大自然最大限度的“亲密接触”，成了许多客人的餐后游戏。

如果您热衷各种拍卖会展活动，我们强烈建议您在霄云厅用餐。随着拍卖活动日渐火爆，国际饭店已成为北京各类拍卖的风水宝地，全年各类拍卖接连不断。可以想象，欣赏完各种最高艺术境界的拍品，再来到花园静享一份天然，回到餐厅品味各类美食，“道法自然”原来可以这么简单！守着拍卖吃大餐，坐拥闹市中的一方净土，文化+天然+美食的三重选择，品味自然不凡！北京的自助饕餮这次又多了一个可选之地，更多新奇值得一试！