仁安悦榕庄坐落在中国云南海拔３２００米的建塘镇中心，由３２栋淳朴、典雅的传统藏式牧舍改造而成。纯手工制作的家具由精美藏族图案及丰富色彩装饰。

　　中国云南，２０１３年８月讯——隐现于香格里拉神秘山麓间的仁安悦榕庄，现推出夏日“采蘑菇之旅”，客人可徒步穿行于松林之间，寻找各式各样的蘑菇。这一为时半天的徒步旅行，由一位会说英语的当地向导带领，他将为客人深入讲解路途上所见各类蘑菇的相关知识。行程价格为每位人民币６００元，并包含一份外带午餐。如有兴趣，客人亦可将蘑菇采摘回来，于酒店享用藏式火锅大餐时食用。

　　如诗如画般的村落和延绵起伏的绿色山丘衬托着这样一次恬静的漫步，客人一路上可以采摘到一簇簇品种繁多的蘑菇，如松茸、牛肝菌、扫把菌、鸡油菌、一窝菌。蘑菇富含维他命Ｂ、核黄素和烟酸，以及一些身体必需的矿物质，如硒、铜，和钾，其低热量的特质为健康饮食增色不少。

　　火锅在中国的根源可追朔至一千多年之前，随着各地的特色配料，火锅也演变出了许许多多不同的样式。藏式火锅在当地历史中的角色也很特殊，只有在婚礼或者家族团聚的宴席上，黑色的手工制作陶器才被拿出来悉心使用。火锅通常为一个小火慢炖的食物锅子，放入原料，摆上桌子，周围摆着各种各样的草本植物、肉类、绿叶蔬菜、蘑菇，以及各式各样的面条、米饭、藏牦牛油面包，并通常伴有自制的蘸酱。在云南这一广为人知的中式美食宝库里，蘑菇以及许多种常年可以吃到的当地蔬菜，常常出现在各式菜肴里。云南省内生活着国内种类最多的少数民族，因此，拥有着种类非常丰富的美味佳肴。因邻近四川省，许多菜肴也沿袭了麻辣风味。

　　仁安悦榕庄坐落在中国云南海拔３２００米的建塘镇中心，由３２栋淳朴、典雅的传统藏式牧舍改造而成。纯手工制作的家具由精美藏族图案及丰富色彩装饰。在中国文化中，“仁安山谷”被用于形容伊甸园——人们可以赖以生存和享用丰富资源的乐园，有时亦被看作人生的追寻又或是难以触及的未知世界。

（来源：onlylady女人志）