据说，因酷似家乡苏格兰（旧名喀里多尼亚）而将这块土地命名为“新喀里多尼亚”的人是库克船长，那已经是１７７４年的事了。新喀里多尼亚被全长１６００公里的带状珊瑚礁蜿蜒围绕，其中，主岛西海岸由北到南长达７００公里、宽２００米到１公里不等的礁群仅次于澳大利亚的大堡礁。

　　据说，因酷似家乡苏格兰（旧名喀里多尼亚）而将这块土地命名为“新喀里多尼亚”的人是库克船长，那已经是１７７４年的事了。１９世纪英法殖民地之争尘埃落定，南洋的这一大片岛屿最终落入拿破仑三世的手中。虽然从签证上可以看出它把握着相当的自治权限，但是１９５７年至今，新喀里多尼亚依旧被唤做法国的“海外领地”。法式的味道在前往首都努美阿（Ｎｏｕｍｅａ）的班机上已经开始飘入鼻翼，那是牛角面包，味道细而不腻，跟在北京吃到的很不一样。虽然身处地球的另一端，与法国本土相隔２万公里，但到处都弥漫着法国南部的气息。在米白色主调的建筑中，时而跳入视线的地中海风格的店铺都涂着柠檬黄、鲑鱼粉、薄荷绿的颜色，呈现出蜡笔画般的清新。精致时髦的街道，食品店和咖啡馆里的法国面包，椰子树下依稀入耳的法文发音？？就连市中心广场、街道花园盛行的都是法国南部的滚球游戏——到处都是法国的影子。

　　无论是松木（Ｉｌｅ　Ｄｅｓ　Ｐｉｎｓ）、棕榈（Ｉｌｏｔ　Ｍａｉｔｒｅ），还是洛亚蒂群岛中的利富（Ｌｉｆｏｕ）、马雷（Ｍａｒｅ）、乌韦阿（Ｏｕｖｅａ），每一个名字都意味着一处度假胜地或是蜜月的天堂，意味着你需要在那儿消耗掉一日或是数日的时光。但是，如果你以为新喀里多尼亚只有海和沙滩，从努美阿一路向北，你会发现迥然不同的另一个自然。大特里岛（Ｇｒａｎｄｅ　Ｔｅｒｒｅ）是长约４００公里、横宽却只有５０公里的“法棍面包”，分为北部州与南部州，又以中央山脉为界阻隔出景致截然相反的东、西两海岸。

　　你必须要忘掉努美阿，因为她与她所在的主岛的风格其实是格格不入的。被绿毯覆盖的绵延起伏的丘陵、时而点缀着羊群的草原牧场、广袤苍凉的平原、热带雨林繁茂的深山？？这些还只是大特里岛的一部分。北上还可见茶色的地肌，源于埋藏在山中的镍矿——新喀里多尼亚的镍矿储量在全世界排名第一！

　　男人们在安斯巴塔（Ａｎｓｅ　Ｖａｔａ）海滩摆弄起冲浪板，一队越野自行车手在海滨大道上招摇过市。我惊讶于努美阿原来有这样明媚妖娆的一面。想一口气看遍她的百态千姿，最好的办法是跳上披着红蓝外套的古董小火车，去看看柠檬湾的沙滩上一字排开的五彩风帆；在可可提埃广场一片浓绿中“燃烧”着的火焰树；摩塞尔湾澄蓝的海面上漂浮着的帆船的倒影；当然还有点缀在白皮肤之间的褐色脸孔和温暖的笑容？？这是个风情万种的城市，怪不得她被称为“地球另一端的巴黎”。如果在这里遇上堵车或是交通管制，那一定是个大日子。例如一年两度的狂欢节。安斯巴塔海滨大道水泄不通，敲锣打鼓的车子排成了长龙。小丑、将军、妖怪、海盗？？粉墨登场，顺理成章地现身在同一条大街上。人们一扫往日的含蓄，将激情毫无保留地释放，狂欢之后的热舞一直持续到午夜时分。

　　在新喀里多尼亚，最难忘的是小到只有一座灯塔的灯塔岛（Ｉｌｏｔ　Ａｍｅｄｅｅ），这座只要花上１５分钟就可以漫步一周的无人岛位于首都以南２３公里处。没有酒店、没有机场，也没有饭馆，往返于灯塔岛和努美阿之间的主要是Ｍａｒｙ　Ｄ　ＥｎｔｒｅｐｒｉｓｅｓＳＡＲＬ的“海豚号”。事实上，灯塔岛的一日游在过去３０年里都是新喀里多尼亚最受欢迎的线路之一。

　　摩塞尔湾塞满了帆船。还来不及欣赏水中桅杆的倒影，轻快的南洋音乐就已飘入耳畔，栈桥上几名年长的水手拨弄着吉他催促游客上船。船破水而出，以努美阿首屈一指的航速将浪花甩在后头。据说，运气好的时候，真海豚还会追着我们这只假海豚嬉水呢。“海豚”号虽小，五脏俱全，船上设施完备，看得出，他们在提高乘坐的舒适度方面一直不遗余力。早餐还没着落，幸好酒吧出售美味的牛角面包。狼吞虎咽之际，岛已开始进入视线。沙滩给陆地戴上了一条白色的珍珠项链。塔在一片绿色的拥抱中赫然矗立，就在陆地中央，孤独而优雅。

　　３０分钟后“海豚”上岸。步下长长的栈道，迎接你的是一个与海水同样颜色的指路牌。最特别的是，分别指向四面八方的箭头上标着通往悉尼、巴黎、旧金山、东京等城市的公里数。

　　喜欢与海嬉戏的人已经性急地在一支支草棚阳伞下做起准备，几个换好潜水衣的游客踏上汽船疾驰而去，驰名世界的南太平洋海底世界即将对他们敞开怀抱。新喀里多尼亚被全长１６００公里的带状珊瑚礁蜿蜒围绕，其中，主岛西海岸由北到南长达７００公里、宽２００米到１公里不等的礁群仅次于澳大利亚的大堡礁。

　　现在，灯塔岛及其周边已经被指定为自然保护区。我们坐船驶向深海，船员将一条五六十厘米长的鱼投入水中，饵已经这么大个儿，来吃它的不知是怎样的货色？大家在船舷上一字排开，拭目以待。很快，一个黑色的大家伙闻风而至，迅速咬住了水手为它准备的午餐。瞅准时机，放饵的“厨师”将绳子猛地一提，一条鲨鱼浮出水面，嘴里还死死地咬着鱼不松口！见识过了鲨鱼，我们又换上了玻璃船，从船底可以看到硕大的珊瑚体、肆意游动的美丽鱼群。突然，水下多了一个庞大的怪物，仔细一看，原来是我们的“船长”，他像泥鳅一般在水中翻滚，身手矫健。几名游客也按捺不住纵身跃入水中。我们将手中的面包撕成碎片，面包一入水，立即成为鱼群疯抢的午餐。紧接着，一群体形更大的鱼也来凑热闹，面包下去，又一阵骚乱。原来，就连新喀里多尼亚的鱼都是吃“法棍”长大的！

　　船一步步靠近岛中心灯塔，远远看去，纯白的塔身配着透明的蓝天，煞是好看。有椰子树向道路中间倾斜下身子，成了迎接路人的绿色伞盖。塔身遍布密密麻麻的铆钉，像拼接在一起的积木。柠檬黄的门楣上简要记载着塔的建造时间和建造者的名字。

　　遵照拿破仑三世的命令，这座灯塔当年在巴黎是用最先进的技术打造而成，然后，被分解为１２６５块，过塞纳河、历经１９个月的航行到达努美阿。１８６５年１１月１５日举行了盛大的落成典礼。塔高５６米，能照射到５０公里以外的海面，成为南太平洋的地标。２４７级台阶呈螺旋状，我拾级而上。塔顶的劲风顿时将攀登的辛苦一扫而空。南太平洋的３６０度大全景尽收眼底。绿宝石的海面被太阳撒上一大片水银，珊瑚礁和浅滩像琥珀中的图案。栏杆上白色的锚有些已锈迹斑斑，述说着岁月的风尘。我贪婪地按动着快门，陶醉在锚和海天之间蓝白的对比里——新喀里多尼亚这种蓝与白的图画让人看不厌。

　　新喀里多尼亚，从一个岛到另一个岛，与蓝天和海水的亲密接触，每天浸在南太平洋温热的风和热辣的歌舞里，有一种东西我每天都收获得满满的，这样东西就是“快乐”。

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　　位置：位于太平洋西南部、南回归线附近。地处澳大利亚东北方向。

　　签证：属不同于申根签证的法国海外领地签证、需向法国驻华领事馆申请，经法国使馆及当地政府的双重审批。后者有时花费时间较长。签证周期通常为２？３个星期，但无法确保，应在出发前留出充足的时间。

　　气候：热带海洋性气候。一年之中温差变化不大，平均气温为２０℃？２５℃。与北半球相反，１１月至４月为夏季，高温多雨，最高约为３３℃。５至１０月为秋冬季，清凉干爽。

　　如何到达：与中国尚未开通直航航线，可通过日本、澳大利亚、新西兰转机前往。

　　货币及汇率：当地货币为太平洋法郎，缩写为ＣＦＰ或ＸＦＰ。约１ＵＳ￥＝８４。６ＣＦＰ。

　　饮食：主流为融合了当地丰富食材的法式料理。价格昂贵。传统料理为石蒸芋头，在地上挖的坑里将烤热的石头放进去，然后将芋头、猪肉、鱼等海鲜类与椰奶搅拌、再以香蕉叶包卷，放在石头上盖好盖子蒸３小时。在斐济与塔希提的某些地方也能见到这种传统吃法。本地啤酒名为“Ｎｏ。１”。（来源：onlylady女人志）